Iyagi #114 / 냉면 [naeng-myeon] / Natural talk in 100% Korean

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Do you like noodles? What noodles do you like best? There is a Korean noodle dish called 냉면 [naeng-myeon] which is either served as a cold soup or served with a spicy dressing. In this Iyagi episode, 석진 and 효진 talk about 냉면. Listen in and find out what kind of 냉면 they like and why they like it.

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  • http://panjjakpanjjak.wordpress.com Archana

    선생님들, 정말 오랜만이네요! 이번 이야기도 잘 들었습니다! 역시! 그동안 잘 지내고 계셨죠?

    저 냉면은 먹어본 적이 없고 한국에 갈 기회가 생기더라도 먹을 수 없을 것 같네요. 저는 ‘베지테리언’이니까요. 그래도 괜찮아요! 저 냉면을 빼고 그냥 팥빙수만 맛있게 먹을래요. ㅋㅋ 특히 여름 때 냉면을 먹으면 정말 시원하겠죠? 제가 먹지 않아도 선생님의 이야기를 들어보니까 진짜 맛있겠다는 생각이 들어요.

    사실 냉면에 대해 처음 들었을 때, 좀 신기하다고 생각했어요. 여름 음식이라면 아이스크림처럼 다 단맛만 날 줄 알았거든요! 냉면이 뭔지 알아냈고 깜짝 놀랐어요. 인도에는 더울 때… 제가 요구르트를 많이 먹고 코코넛 밀크 (코코넛 즙)도 많이 마셔요.^^

    좋은 이야기 레슨을 만들어주셔서 감사합니다! 오늘도 수고하셨어요~ ^^

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  • keita

    재작년 9월에 저는 처음으로 한국여행을 다녀왔는데 그때 먹은 평양냉면은 진짜 맛있고 잊을 수가 없습니다.
    속진 씨가 설명해 주신 것처럼 메밀을 주 재료로 만들기 때문에 면이 약간 거칠고 잘 끊어지는 평양냉면은 저같은 일본 사람입에 잘 맞는 한국음식인 것 같습니다.
    두 분의 이야기를 듣다 보니 본고장에서 다시 물냉면을 먹고 싶어졌습니다.

  • keita

    석진 선생님! 성함을 잘 못 썼습니다. 죄송합니다.

  • Cappenstance

    냉면을 하면 먼저 떠오르는 것은 그 유재석이 부른 노래인데 불행하게도 ‘냉명 냉면 냉면’이라고 하는 가사만 알아요. 제대로 노래하지 못 해서 모릿속에 꺼졌으면 좋겠어요. ^^